Este tipo gasta $2.75 al año en la comida y come como un rey



¿Cómo es tu cuenta normal de comestibles? Para un hombre ingenioso, normalmente es $ 0.

Sí, lo leíste bien. ¿El secreto de William Reid? buscar en contenedores. Desde agosto de 2014, cuando renunció a comprar comida (sí, también lo leyeron correctamente), Reid ha gastado unos 5,50 dólares en comestibles.

Y, en lo que puede ser la mayor sorpresa, él está comiendo bien.

Reid encuentra regularmente comidas que rivalizan con lo que incluso el consumidor más saludable compra por sí mismo. Él come saludablemente y bien, "cualquier cosa que puedas imaginar", dice.

Nunca se ha enfermado de escoger comida de esta manera, ni ha tenido que comprometer la nutrición.

"Mi vida no es tremendamente diferente de la de otras personas", dijo Reid al Huffington Post.

"Otras personas van a comprar sus alimentos; voy a dar la vuelta y ver lo que está disponible ", explicó. "Estoy llegando a tomar las mismas decisiones sobre lo que estoy comiendo como lo haría otra persona".

El buscar en basura es legal en los Estados Unidos, siempre que no se haga en propiedad privada, que luego se convierte en intrusión ilegal.

Como señala Reid, muchas veces los empleados de la tienda incluso lo ayudan, entregándole comida que estaban a punto de tirar para que no tenga que pasar por la basura para encontrarla.

Por supuesto, esto contrasta fuertemente con el problema de los desechos de alimentos en los Estados Unidos, ya que aproximadamente el 40 por ciento de toda la comida en los Estados Unidos no se consume, aun cuando más del 15% de los hogares estadounidenses carecen de acceso regular a buena comida.

Supermercados y restaurantes representan casi la mitad del total de residuos de alimentos, lo que resulta en contenedores llenos de buena comida.

"Realmente me da escalofríos", señala Reid. "Tenemos tremenda necesidad en este país de alimentos saludables, y tenemos una enorme pérdida".

Reid empezó a buscar comida en contenedores de basura mientras se ofrecía como voluntario en Food Not Bombs en 2014, y poco después se dio cuenta de que podía sobrevivir en el forraje urbano, lo que daría grandes ahorros al estudiante graduado.

Se ha vuelto más selectivo a medida que mejora sus habilidades, también, no sólo dejó de tomar donaciones de otros, pero en el último año también se ha hecho vegano, señalando que se había convertido en "demasiado fácil" comer bien, y quería el reto extra.

Reid también señala que el forrajeo urbano no le lleva más tiempo a comprar sus comestibles que a la mayoría de las demás personas.

"No es que tenga que ir más seguido que otros", dijo Reid. "Creo que la gente tiene esta idea de que debe haber un gran compromiso de tiempo, pero voy a algunos contenedores de basura que están en mi vecindario y, en 15 minutos, consigo algo de comida y estoy fuera".

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