Cómo hacer brownies con aguacate y patatas dulces en lugar de mantequilla, harina de trigo y azúcar



Es fácil sentirse culpable por brownies, pero no más, cortesía de esta increíble receta!

Cortesía del aguacate, patata dulce y harina de coco, usted puede sentirse bien acerca de esta receta saludable!

Y los aguacates son fantásticos para usted, ya que son ricos en grasas saludables, ricos en proteínas y cargados de propiedades antiinflamatorias, así como de fibra, magnesio y potasio. Las patatas dulces, también, están repletas de propiedades saludables!

Echa un vistazo a la receta!


Ingredientes

1 aguacate
1 cucharada de puré de patata cocida
½ cucharada de compota de manzana
1/4 de cucharada de miel
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 huevos
1/4 cucharada de  harina de coco
2 cucharadas de polvo de arrurruz
½ cucharadita de cacao en polvo
½ cucharadita de sal marina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ de cucharada de miel
½ de cucharada de mantequilla de almendras brotadas
¼ de cucharada de cacao en polvo
½ de cucharada de leche de coco

Preparación:

Precaliente el horno a 375 grados F
Engrase 8 × 8 cacerola con aceite de coco y la línea con papel de pergamino
En un bol, combine el aguacate, la patata dulce, la compota de manzana, la miel y la vainilla. Una vez cremosa, agregar en polvo de cacao
Agregue los huevos uno a la vez
En un tazón separado, combine la harina de coco, harina de arrurruz, sal y bicarbonato de sodio.
Combine ambas mezclas hasta que estén lisas.
Transferir a un molde engrasado y hornear durante 25-35 minutos
Durante la cocción, combine los últimos 5 ingredientes que figuran en un recipiente separado y mezcle hasta que estén cremosos y suaves
Una vez que los brownies se hornean y se han enfriado, disfrutar!

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