Agua de coco y kéfir puede ayudar a curar el intestino, mejorar la función inmune y prevenir el cáncer, ¡aquí está cómo hacerlo!



El kéfir de agua de coco es una bebida extremadamente beneficiosa, que se carga con las vitaminas, los minerales, y los electrolitos. Es una rica fuente de vitaminas K, C, E, A, B6, betacaroteno, folatos, tiamina, niacina, riboflavina y ácido pantoténico.

Esta bebida no contiene lactosa o caseína, por lo que es aún más saludable que el kéfir regular, ya que estos ingredientes son los más problemáticos en su contenido.

Su consumo ayudará a la digestión y mejorará la absorción de nutrientes.

Proporciona múltiples beneficios para la salud, ya que:


Mejora la visión
Fortalece el sistema inmunológico
Alivia los síntomas del SPM
Mejora la hidratación
Es una rica fuente de minerales dietéticos, como sodio natural, potasio, cloruro
Ayuda a la digestión
Lucha contra las levaduras patógenas en el cuerpo
Previene los antojos de azúcar
Aumenta los niveles de energía

Se puede preparar de tres maneras diferentes: utilizando granos de kéfir, un kéfir existente como iniciador, o un kéfir starter.

Sin embargo, la forma más barata es prepararlo usando granos de kéfir, ya sea agua o granos de kéfir de leche.

Así se prepara:


Ingredientes:

5 cucharadas de granos de kéfir de agua
1 palo de canela de Ceilán
7 tazas frescas de agua de coco

Instrucciones:

Usted debe verter el agua de coco en un frasco de 1/2 galón y luego agregar los granos de agua kéfir.

Cubra el frasco flojamente y déjelo por 48 horas. Tenga en cuenta que si lo deja más tiempo, puede causar una explosión, debido a la fermentación que tendrá lugar.

Tan pronto como se fermenta, se volverá de color más claro. Al final del proceso de cultivo, los granos de kéfir se elevarán hasta la parte superior, y es necesario eliminarlos.

Si desea preparar otro lote de inmediato, puede utilizar los granos de kéfir de nuevo. Disfrute de su bebida y mejorar su salud en general!

Fuentes:

Fuente de la imagen destacada: complete-health-and-happiness.com