Hummoli: el dip de guacamole-hummus lleno de aguacate, garbanzos, aceite de oliva, y más ingredientes saludables



Es difícil no amar los dips.

Hay algo sobre el contraste de texturas y sabores, y estamos aquí con lo que es probable que se convierta en su nuevo dip favorito!

Si hay dos dip en las que nos basamos especialmente, es el hummus y el guacamole, y por muy buenos que sean ambos, ¿por qué no combinarlos?

La combinación de texturas y sabores, de proteínas (de garbanzos) y buena grasa (de los aguacates) es simplemente deliciosa!

Ingredientes

2 taza de frijoles garbanzos
1 limón, jugoso
Una pizca de cilantro
3 cucharaditas de aceite de oliva
1-2 aguacates, dependiendo de su preferencia
Sal de mar y pimienta (opcional, a gusto)

Preparación

En el tazón, mezcle todos los ingredientes (excepto el cilantro), más o menos puré.
(Dependiendo de la preferencia de textura, puede optar por utilizar una licuadora en lugar de a mano.)

Transferir a su plato de servir de elección, la parte superior con cilantro.



Como siempre, la calidad de sus ingredientes hace una diferencia en su producto final; mientras mejor y más frescos sus ingredientes, mejor será su dip final.

¡Disfrute!

Este artículo fue escrito por Matt Stebbins para orgánico y sano. Si disfrutó de este artículo o aprendió algo nuevo, no olvide compartirlo con otros para que tengan la oportunidad de disfrutar de esta información gratuita. Este artículo es de código abierto y es gratuito para volver o utilizar si se le da un enlace directo a la URL original del artículo. Gracias por tomarse el tiempo para apoyar una iniciativa de código abierto. Creemos que toda la información debe ser gratuita y estar disponible para todos. ¡Que tengas un buen día y esperamos verte pronto!