¡6 antiguos secretos japoneses para permanecer delgado y sano!



Los japoneses son bien conocidos por la longevidad, pero los secretos de su éxito no son tan complicados. Muchas de sus tradiciones apoyan la preservación de la salud. Sus actitudes culturales hacia la comida y el estilo de vida general promueven altos niveles de energía y evitan el exceso de libras.

Mientras que comer una dieta nutritiva, ejercitarse y beber mucha agua suelen ser formas universales de mantenerse saludable y en forma, cada cultura tiene algunas de sus propias ideas sobre cómo mantener una figura saludable. En Japón, hay cuatro reglas esenciales que muchas personas siguen para mantenerse saludable, y podrías encontrarlas útiles en tu propio viaje hacia la salud y el bienestar!

1. Si comes como un luchador de sumo, parecerás un luchador de sumo

Los luchadores de sumo no son grandes desayunadores. Empiezan inmediatamente el entrenamiento a primera hora de la mañana, luego siguen con un almuerzo gigante en la tarde. Después de eso, es hora de ir a la cama. Como muchos, comen dos comidas enormes, dos veces al día. Si esta comparación es un poco difícil de seguir, puedes ser más simple: no importa cuánto ejercicio, si tus hábitos alimenticios no están en punto, es probable que aumentes de peso. Comer porciones excesivamente grandes, o la elección de comida chatarra sobre alimentos saludables superará la cantidad de tiempo y esfuerzo que pones en el ejercicio. Equilibra tu dieta, ejercicio y patrones de sueño para mantener un peso y estilo de vida saludable.

2. Cocción ligera

Cuando el cocinero japonés elige métodos de cocción saludables, incluye aceites amigos del corazón, y no expone los ingredientes crudos a temperaturas excesivamente altas durante largos períodos. Los métodos de elección incluyen asar a la parrilla, freír en un wok, saltear y cocinar a fuego lento los alimentos. Los alimentos frescos, la luz sobre los apósitos también son preferidos. En general, este estilo de cocina te deja con una luz, la sensación de cumplimiento en el estómago.

3. Calidez es la vida

La idea de que el calor es vida se traduce en el concepto de que el alimento es una energía que consumimos para sobrevivir. Frutas y verduras que florecen en el verano ayudan a enfriar el cuerpo y te permiten adaptarte al calor del verano, mientras que los alimentos que florezcan en el invierno suelen contener más calorías para mantener nuestro cuerpo caliente en estaciones frías. Si bien el consumo de verduras crudas y frutas es el comienzo de una dieta saludable, el cuerpo puede necesitar alimentos más calientes en ocasiones, por lo que comer una variedad de alimentos nutritivos es la mejor manera de asegurar que tu cuerpo está recibiendo los nutrientes que necesita para mantenerse saludable y fuerte.

4. Una actitud distinta

Los japoneses dedican menos tiempo a la dieta y son criados para disfrutar de la comida. Esto también significa que comen una amplia variedad de alimentos. Además de su actitud saludable con los alimentos, pasan mucho tiempo involucrados en el ejercicio incidental, como andar en bicicleta. Junto con las opciones de dieta inteligente, ser activo permite a los japoneses permanecer delgados y contribuye a su longevidad.

5. Evita beber líquidos durante tu comida

Muchas personas en Japón evitan beber cualquier tipo de líquido mientras comen, ya que creen que es malo para la digestión. El líquido enfría el cuerpo, por lo que beber elimina la calidez que el cuerpo está recibiendo al comer. Algunos científicos creen que el agua neutraliza el ácido que produce el estómago para la digestión, haciendo que el cuerpo necesite más energía para terminar el proceso. También puede proporcionar a tu cuerpo líquidos a través de los alimentos que comes, como frutas, verduras y sopa.

6. Un baño caliente prolonga tu vida

¿Quién no ama un baño caliente? Relaja los músculos, mejora la circulación de la sangre y te deja tranquilo y sin estrés. Muchos japoneses juran haber tomado un baño caliente regularmente para tener una piel más clara, una mejor digestión y, en última instancia, una vida prolongada. Se cree que la temperatura ideal es de 100 a 104 grados Fahrenheit.

Muchos estadounidenses se fijan en la idea de que las calorías son el principal culpable cuando se trata de pérdida o aumento de peso, por lo que algunas de las ideas mencionadas anteriormente puede parecer extrañas. Pero cuando la Organización Mundial de la Salud calculó las estadísticas en países donde las personas viven más tiempo en plena salud, Japón llegó a la cima con 74,5 años. ¡Deben estar haciendo algo bien!