Las cinco principales frutas y verduras rociadas con plaguicidas que debes evitar a toda costa



La importancia de los alimentos orgánicos realmente no se puede minimizar, ya que la alternativa es la fruta y verduras que a menudo se saturan literalmente con pesticidas.

The Dirty Dozen y The Clean Fifteen son listas elaboradas por el Environmental Working Group, que destacan la forma más importante de maximizar la cantidad de productos orgánicos que puedes obtener por tu dólar, pero los productos orgánicos a veces son difíciles de conseguir, dependiendo de Donde vives, y tristemente, algunas familias apenas pueden permitirse comprar todo orgánico.

Esta lista destaca los alimentos que son los más altos en términos de niveles de plaguicidas encontrados cuando se prueban.

Cuando se probaron, se encontró que cuatro de las frutas y hortalizas tenían más de 45 residuos de plaguicidas diferentes sobre las grandes muestras tomadas por el USDA, por favor ten esto en cuenta la próxima vez que pienses que estás comiendo una merienda "saludable".

Debido a los altos niveles de pesticidas encontrados, lo mejor es comprar productos orgánicos siempre que puedas.

Fresas



En la parte superior de la lista se encuentran las fresas, que pueden parecer saludables a primera vista, pero que en realidad pueden cargarse con plaguicidas sintéticos y tóxicos, de acuerdo con la investigación del GTE. Los plaguicidas tienen efectos adversos en el cerebro y el sistema nervioso se han encontrado en fresas, 45 residuos de plaguicidas fueron encontrados por el PDP en 2009.

Las fresas orgánicas son muy caras, pero pueden ser más baratas cuando están en temporada, y puedes congelarlas para más tarde.


Manzanas

Es casi imposible encontrar manzanas orgánicas en América, ya que hay una falta de huertos orgánicos. Los huertos restantes de los que obtenemos nuestras manzanas son "convencionales", y peor aún, las manzanas estadounidenses fueron recientemente prohibidas en Europa por los reguladores. El programa del USDA encontró más de 47 residuos de plaguicidas en una prueba en 2010. Lamentablemente, todas las pruebas indican que las manzanas son una de las frutas con  más pesticidas que hay.

Duraznos

La piel suave de un melocotón por desgracia lo deja más susceptible a la absorción de pesticidas. Un estudio realizado en 2008 por el PDP encontró 62 residuos de plaguicidas diferentes en duraznos, varios de ellos eran neurotoxinas y carcinógenos conocidos. Incluso al lavar el melocotón, no se pueden eliminar los pesticidas que ya se han filtrado en la piel.

Nectarinas

De manera similar al melocotón, la piel suave de la nectarina también actúa como una esponja que absorbe los pesticidas a través de su piel.

De acuerdo con el informe de 2012 EWG, las nectarinas se encontró que tienen la mayoría de los plaguicidas en términos de peso que cualquier otra fruta o verdura. Cada vez que muerdes una nectarina, es posible que consumas una gran cantidad de toxinas desconocidas.

Apio España

Los datos del USDA muestran que el apio contiene hasta 64 residuos de plaguicidas diferentes, incluyendo 16 que se consideran tóxicos para las abejas.

El Apio España está en el top 5 de la lista de "Dirty Dozen" en 2016, pero irónicamente es ampliamente considerado como uno de los alimentos saludables que se pueden comer.

El Apio España orgánico no sólo contiene estos pesticidas dañinos, sabe totalmente diferente debido a la presencia de toxinas no deseadas.

La mayoría de estos pesticidas rociados en frutas y verduras son parte de la dieta de las personas promedio. Poco saben cuándo recogen una fruta inocentemente del supermercado, ya que hay toda una gama de extras no deseados ocultos en la piel.

La única manera de combatir esto es comprar orgánico, de una fuente en la que puedas confiar.

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