Cómo cultivar un suministro interminable de ajo en el hogar



El ajo es sin duda la mejor manera de darle sabor a los platos. Le da a la comida un sabor agradable y un montón de beneficios. Puede no estar interesado en usarlo debido a su fuerte sabor, pero ten en cuenta que el ajo hace que la comida sea sabrosa y saludable al mismo tiempo.

Lo mejor del ajo es que se puede cultivar en casa!

El ajo se ha utilizado en gran medida por sus beneficios para la salud, y que te darán algunas buenas razones para agregarlo a tus platos:

Salud cardiovascular

El ajo mejora la capacidad del cuerpo para procesar la grasa, evitando su acumulación. El consumo regular de ajo se asocia con un menor riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca. Esta verdura sabrosa reduce la hipertensión en un 8%.

Aumenta la inmunidad

Es uno de los más grandes súper alimentos que aumentan la inmunidad. Los científicos han revelado que la suplementación diaria reduce el riesgo de gripe y resfriados en un 63%. El ajo hace milagros cuando se utiliza en el tratamiento de infecciones por estafilococos. También trata las infecciones del oído.

Prevención de cáncer

Cuanto más ajo comas, menor será tu riesgo de desarrollar cáncer. Tan simple como eso.

Cultiva tu propio ajo

Es la cosa más fácil. Este método funciona bien para aquellos que no tienen un enorme jardín, ya que no se necesita mucho espacio.

Asegúrate de que tu ajo sea orgánico. El ajo no orgánico se trata con productos químicos que detienen el proceso de germinación. Octubre es el mejor mes para la siembra.

También es necesario un suelo fértil y suelto. Se necesita una capa de 2 o 3 pulgadas de materia orgánica. Surcos poco profundos deben tener 6 pulgadas de distancia. Usa los ajos más grandes para la siembra. Puedes añadir los ajos más pequeños a tus comidas. Planta los dientes a 4 pulgadas de distancia, y 3 pulgadas de profundidad.

Cubre los dientes con tierra y agrega agua. Siempre puedes añadir un poco de estiércol.

Debes fertilizar tus plantas de ajo en primavera. Riega la tierra sólo cuando se ponga muy seca una pulgada por debajo de la superficie. Retira las flores que pueden crecer.

Corta las hojas verdes. Haz esto cuando veas 5 o 6 hojas creciendo. Puedes utilizar tu ajo de inmediato o colgarlo para que se seque bien. Almacénalo en un lugar seco y bien ventilado.


Otras fuentes incluyen enlaces en el artículo de Family Life Goals’s:


Fuentes de imágenes destacadas: