Pudín de aguacate que puede equilibrar las hormonas, aumentar el metabolismo y luchar contra las enfermedades (Y sabe muy bien)



Este increíblemente y delicioso budín de aguacate será sin duda uno de tus postres favoritos.
Se prepara de forma rápida y fácil, y proporciona numerosos beneficios para la salud.

A saber, los aguacates incluyen esteroles vegetales, como el beta-sitosterol, que tienen propiedades antiestrogénicas potentes. Obstruyen los receptores de estrógeno en las células y reducen las tasas de absorción de esta hormona, mientras que aumenta los niveles de testosterona en los hombres y progesterona en las mujeres.

Por otra parte, los aguacates tienen potentes propiedades anti-envejecimiento, tanto en el aceite como en la carne. Según los científicos, los aguacates tienen propiedades anti-envejecimiento potentes que previenen el daño causado por los radicales libres.

Ellos penetran profundamente en las estructuras celulares, así como las mitocondrias, y activan la producción de energía, apoyan la función de las células, incluso si son atacadas continuamente por los radicales libres.

Las mitocondrias son muy importantes ya que protegen contra los radicales libres. Ellas son los ingredientes centrales de las células y crean la mayor parte de la energía para las células a través de los nutrientes.

Sin embargo, también generan productos químicos inestables que causan daño, así como los otros componentes de las células. Por lo tanto, este daño afecta el envejecimiento, y numerosos expertos han tenido problemas para encontrar una solución para revertirla y han encontrado que el aceite de aguacate es capaz de hacerlo.

Este hallazgo definitivamente cambia el concepto de los aguacates.

De acuerdo con el autor principal, el diseño del estudio, el Dr. Christian Cortez-Rojo, "causas aceite de aguacate se aceleró la respiración en las mitocondrias, lo que indica que el uso de nutrientes para la producción de energía para las funciones celulares sigue siendo eficaz incluso en las células atacadas por los radicales libres y que las mitocondrias CAN producir pequeñas cantidades de radicales libres dañinos”.

Además, estos frutos son ricos en grasa saludable en bruto, que es deficiente en numerosas personas, así como otros 20 nutrientes esenciales como:

·         Vitaminas del grupo B

·         Calcio

·         Fibra

·         Vitamina E

·         Ácido fólico

·         Potasio (el doble de la cantidad que en un plátano)

·         Hierro

·         Sodio

·         Magnesio

·         Boro

También son ricos en lecitina de aminoácidos, que equilibra el peso, mejora la función del cerebro, y evita la sobrecarga de hígado.

Además, estos frutos aumentan la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes solubles en grasa de otras verduras y frutas, como la luteína, alfa y beta-caroteno. Los aguacates tienen propiedades antifúngicas y antibacterianas potentes que fortalecen el sistema inmunológico.

Por lo tanto, ya que los beneficios para la salud del aguacate son simplemente innumerables, sin duda debes encontrar una manera de incorporarlo en tu dieta. La siguiente receta es una opción fantástica para hacerlo:

Pudín de chocolate y aguacate, receta

Ingredientes:

·         3 aguacates maduros grandes

·         3 o 6 cucharadas de leche de coco

·         2 cucharadas de miel cruda

·         1/4 de taza de cacao en polvo

·         2 cucharadita de aceite de coco

·         1 cucharadita de extracto de vainilla

* Para 2 personas.

Método de preparación:

Debes agregar los aguacates, leche de coco, miel, aceite de coco, cacao en polvo y la vainilla en la licuadora y mezclalos a alta velocidad durante un minuto, con el fin de obtener una mezcla homogénea. Déjala en la nevera durante media hora y disfruta!
Mmm... Simplemente delicioso!

Fuentes y Referencias:

www.healthy-holistic-living.com - Artículo de fuente original