Repugnante: comer este alimento común te puede producir gusanos en el cerebro




...Si eso no suena como algo salido de una película de terror, no sé que lo hace. Y, sin embargo, hace un tiempo, esta misma historia aterrizó en la primera página del sitio web de CNN.

Si alguna vez has sentido como si la comida que estás comiendo ha conseguido llegar a dentro de tu cabeza, podría ser debido a que contiene parásitos que hacen precisamente eso, se mueven a través de tus ojos, los tejidos y, comúnmente, tu cerebro.

En 2013, el primer caso de esto apareció en el Reino Unido, cuando un hombre británico se encontró que tenía una solitaria retorciéndose en su cerebro. El Dr. Effrossyni Gkrania-Klotsas dijo a CNN que el gusano se había movido de un lado del cerebro del hombre a otro, algo que muy pocas especies de parásitos parecen hacer.

 Este GIF muestra un parásito que estaba retorciéndose 
a través del cerebro del hombre.

Una especie, conocida como Spirometra Erinaceieuropaei, es común en varias partes del mundo, como Corea del Sur, Japón, Tailandia y China, de los cuales el último fue visitado recientemente por el hombre británico.
La infección causada por Spirometra Erinaceieuropaei se conoce como esparganosis, y con frecuencia se origina en los gatos y perros, donde el gusano puede crecer hasta una longitud aterradora de 1,5 metros. En pocas palabras, no es el tipo de cosas que te gustaría conocer en un callejón oscuro en una noche de viernes.

Un pequeño, pero aún aterrador 
ejemplo del parásito.

Teniendo en cuenta que (la mayoría de nosotros de todos modos)no comemos perros y gatos, este parásito no sería un problema si sólo existiera en esos animales. Pero, lamentablemente, hay otro animal que alberga estos gusanos, uno que estádemasiado familiarizado con el sistema digestivo humano, los cerdos.

La carne de cerdo puede infectarse con la lombriz solitaria en algunas maneras diferentes. El Departamento de Agricultura y Bosques de Alberta muestra el siguiente diagrama útil que detalla el repulsivo proceso:



Si bien este diagrama pone de relieve el proceso de infección de los cerdos a través de la lombriz solitaria, sólo tres tipos de lombrices pueden infectar el cerebro humano. Esto ocurre cuando se infiltran en el sistema nervioso.

Los resultados pueden ser bastante horribles.

Imagen a través de Discover Magazine

Sí.

Esta imagen en particular muestra los efectos de la Taeniasolium, que, como la Spirometra Erinaceieuropaei, habita en los músculos de los cerdos.

Y cuántas personas en todo el mundo se han visto gravemente afectadas por la infiltración de la lombriz solitaria en el cerebro? El Dr. Theodore Nash pone el número conservadoramente en 5 millones a nivel mundial.

Eso no es exactamente sorprendente si tenemos en cuenta las condiciones diabólicas con las que se crían los cerdos.



Como carne. Pero la única carne con la que estoy siempre un poco indeciso a tocar es la carne de cerdo. Y después de ver esto, creo que la Tocineta de Chile con queso vendida en mi escuela, estará en un segundo plano por un tiempo.

Gracias por tomare el tiempo para leer este artículo. Si has encontrado esta información útil, por favor compártela con tus amigos y familiares. Tu apoyo en nuestro esfuerzo de compartir información gratuita sería muy apreciado.