8 grandes alimentos que puedes comer para tener las arterias más limpias






Hay tantas razones para celebrar la comida. Su capacidad para no sólo mantener la vida, sino para mejorarla, es ciertamente alta en la lista, y los súper alimentos definitivamente encajan en ese sentido. Relativamente un nuevo nombre fue dado a un grupo selecto de alimentos, estas fuentes superiores de alimentación están repletas de nutrientes, dando a nuestro cuerpo todos los antioxidantes como polifenoles, vitaminas y minerales. Promocionados como “súper” por su capacidad de proporcionar una gran cantidad de beneficios para la salud, es importante tomar conciencia de los que deben estar en la parte superior de tu lista de compras. Y si estás buscando mejorar tus arterias, cuyo estado de salud es pertinente para tu bienestar general, entonces querrás seguir leyendo.

Las arterias tienen un papel importante en el cuerpo, ya que transporta la sangre rica en oxígeno, desde el corazón a diferentes tejidos de todo el cuerpo. Lo que dificulta este proceso es la presencia de placa, que puede acumularse en las paredes internas de las arterias, por lo que es difícil que la sangre fluya correctamente. La placa se produce como resultado de muchos factores diferentes, incluyendo la enfermedad arterial coronaria, enfermedad de la arteria carótida, enfermedad arterial periférica, un ataque al corazón e infarto. Sin embargo, hay muchos súper alimentos que pueden mantener las arterias limpias y sin obstrucciones.

Aquí están 10 de los mejores alimentos para mejorar la salud del corazón:

Arándanos agrios

Esta fresca, tarta de frutas es un elemento muy versátil en la cocina, puede ser un complemento para tu harina de avena dando un maravilloso colorido a tu comida. Ricos en potasio, los arándanos pueden ayudar a tener niveles más bajos de colesterol LDL y a aumentar los niveles de HDL. La investigación incluso ha encontrado que el consumo de arándanos de forma regular puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón en un sorprendente 40 por ciento.

Ajo

Esto hace que tu cocina huela como la perfección culinaria tan pronto como llega a la sartén, pero el ajo ofrece mucho más que simplemente un aroma sensacional. También mejora la salud de las arterias, reduciendo los niveles de colesterol LDL. Un estudio llevado a cabo en el Centro de Farmacología Cardiovascular en Mainz, Alemania, también descubrió que el ajo ayuda en la salud cardiovascular con la edad.

Los aguacates

Los aguacates parecen estar en la parte superior de la lista de alimentos muy queridos en estos días. En rodajas, en ensaladas, en una tostada, o se utiliza como un sustituto de grasa saludable es perfecto en tu sándwich, son algo más que delicioso, son extremadamente buenos para las arterias, lo que reduce el colesterol LDL y aumenta el nivel de HDL en tu cuerpo. También son ricos en vitamina E, que trabaja para evitar la oxidación del colesterol. El potasio en los aguacates también ayuda a disminuir la presión arterial. Por otra parte, un estudio en 1996 realizado en México determinó que, cuando las personas consumen sólo un aguacate al día durante una semana, el nivel de colesterol en la sangre se reduce un promedio de 17 por ciento, mientras que tus niveles de colesterol LDL disminuye y aumenta el nivel de HDL.

Cúrcuma

La curcumina que se encuentra en esta sabrosa especia sirve como un anti-inflamatorio que funciona para mantener las arterias libres de endurecimiento, lo que puede causar obstrucciones perjudiciales. También es rica en vitamina B6, que previene el daño a los vasos sanguíneos y la acumulación de placa. La especia también reduce los niveles de LDL, así como la oxidación del colesterol.

Espinacas

Ya sea que estés agregándola en tu mezcla de ensalada, en la licuadora para tu batido de la mañana, o salteandola a un lado de su deliciosa comida, la espinaca es un súperalimento para amar. Ayuda en la salud de las arterias, ya que está llena de potasio y ácido fólico, que puede reducir la presión arterial. La investigación incluso ha encontrado que la espinaca puede preservar la salud del corazón mediante la mejora de las funciones de ácido nítrico, que trabaja para mantener la circulación, presión arterial y la óptima salud de los vasos sanguíneos.

Salmón

Este pescado sabroso y saludable es rico en ácidos grasos, ácidos grasos omega-3, docosahexaenoico(DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA), que no sólo ayuda a reducir la presión arterial, sino también a mejorar los niveles de colesterol HDL, disminuir los niveles de triglicéridos, y proteger de la inflamación de los vasos sanguíneos, lo que puede causar coágulos de sangre en las arterias.

Aceite de oliva

Es un suplemento asombroso a las ensaladas y verduras salteadas, el aceite de oliva extravirgen se completa con una mezcla saludable de polifenoles antioxidantes y grasas monoinsaturadas. Estos trabajan para mantener a raya la placa al reducir los niveles de LDL, mientras que aumentan tus nivel de HDL. De hecho, un estudio realizado en 2011 descubrió que las personas de 65 redujeron su riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular en un 41 por ciento con el consumo de aceite de oliva constantemente, ya sea para cocinar o agregarlo en las comidas preparadas.

Granada

Ya sea que estés rociando semillas de granada en ensaladas o en jugos de fruta, va a mejorar tu salud de las arterias. Las granadas contienen fitoquímicos, que funcionan como antioxidantes, manteniendo el revestimiento de las arterias sano. Un estudio de 2005 encontró que el jugo de esta fruta estimula la producción de óxido nítrico en el cuerpo, que ayuda en el flujo sanguíneo y ayuda a que las arterias estén desbloqueadas.

Fuente de la imagen: Jugos para la Salud

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