Jengibre en tu ventana. Cómo cultivar jengibre en casa




Las propiedades curativas de jengibre se pueden enumerar en una muy larga lista, y estamos convencidos de la mayoría de ellos.

Es muy útil para fortalecer el sistema inmunológico y es muy eficaz en la lucha contra las infecciones virales.

Pero al mismo tiempo, el jengibre es todo un placer caro. No pierdas tu dinero comprándolo y trata de cultivarlo en tu ventana.
De esa manera siempre podrás disfrutar de las raíces frescas de esta fruta mágica.

El jengibre se siente muy bien en las condiciones del hogar. Es importante saber que el período de vegetación de esta planta tiene una duración de 8 a 10 meses. La raíz de jengibre se siembra en febrero o marzo.

Si no puedes imaginar tu vida sin el jengibre, trata de cultivarlo en tu propia ventana. Ahorrarás mucho dinero y siempre tendrás raíces frescas.

¿Cómo hacer crecer el jengibre en casa?

1. Antes de la siembra, la raíz necesita ser despertada. Ponla en una solución débil de agua y permanganato (permanganato de potasio, que se vende en la farmacia) y déjala allí durante unas horas.



2. Después de eso, colócala en una bolsa de plástico, hasta que las raíces tengan manchas, como las papas.



3. Puedes dividir la raíz en varias partes, y cada parte debe tener al menos una yema bien desarrollada.



4. Planta estas piezas en macetas poco profundas pero anchas llenas de tierra, humus y arena en la proporción 1: 1: medio



Los primeros brotes deben aparecer en 1 o 2 meses. En buenas condiciones los brotes pueden alcanzar un tamaño mayor a un metro.

En otoño, cuando los brotes mueren, saca la raíz, límpiala de la tierra y guárdala en un lugar seco.



Utiliza una parte de las raíces extraídas en tus alimentos o en tratamiento médico, y guarda la otra parte para la próxima temporada, así puedes plantar en la misma forma.

Mantén la raíz de jengibre fresco en el estante inferior del refrigerador por un mes, y el jengibre (en polvo) seco unos 4 meses.

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